איזאָפּראָפּיל אַלקאָהאָלאיזאָפּראָפּאַנאָל, אויך באַקאַנט ווי איזאָפּראָפּאַנאָל אָדער 2-פּראָפּאַנאָל, איז אַ געוויינטלעכער אָרגאַנישער סאָלווענט מיט אַ מאָלעקולאַרער פאָרמולע פון ​​C3H8O. זייַנע כעמישע אייגנשאַפטן און פיזישע כאַראַקטעריסטיקס זענען שטענדיק געווען טעמעס פון אינטערעס צווישן כעמיקער און ליימאַן. איין באַזונדער אינטריגירנדע קשיא איז צי איזאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל איז צעלאָזלעך אין וואַסער. צו פֿאַרשטיין די קשיא, מוזן מיר זיך פֿאַרטיפֿן אין דער וועלט פון כעמיע און אויספֿאָרשן די אינטעראַקציעס צווישן די צוויי מאָלעקולן.

איזאָפּראָפּיל

 

די סאָלוביליטי פון יעדער סובסטאַנץ אין אַ געגעבענעם סאָלווענט ווערט באַשטימט דורך די אינטעראַקציעס צווישן די סאָלוטע און סאָלווענט מאַלעקולן. אין פאַל פון יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל און וואַסער, די אינטעראַקציעס זענען בפֿרט וואַסערשטאָף בינדונגען און וואַן דער וואַלס כוחות. יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל האט אַ הידראָקסיל גרופּע (-OH) וואָס קען פֿאָרמען וואַסערשטאָף בינדונגען מיט וואַסער מאַלעקולן, אָבער זיין כיידראָקאַרבאָן עק שטויסט אָפּ וואַסער. די אַלגעמיינע סאָלוביליטי פון יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל אין וואַסער איז אַ רעזולטאַט פון די וואָג צווישן די צוויי כוחות.

 

אינטערעסאנט, די אויפלעזלעכקייט פון איזאפראפיל אלקאהאל אין וואסער ווענדט זיך אין דער טעמפעראטור און קאנצענטראציע. ביי צימער טעמפעראטור און נידעריגער, איז איזאפראפיל אלקאהאל לייכט אויפלעזלעך אין וואסער, מיט א אויפלעזלעכקייט פון בערך 20% לויטן פארנעם ביי 20°C. ווי די טעמפעראטור שטייגט, פארמינערט זיך די אויפלעזלעכקייט. ביי הויכע קאנצענטראציעס און נידעריגע טעמפעראטורן, קען פאזע צעשיידונג פאסירן, וואס רעזולטירט אין צוויי באזונדערע שיכטן - איינע רייך אין איזאפראפיל אלקאהאל און די אנדערע רייך אין וואסער.

 

די אנוועזנהייט פון אנדערע פארבינדונגען אדער סורפאַקטאַנץ קען אויך ווירקן די סאָלוביליטי פון יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל אין וואַסער. למשל, סורפאַקטאַנץ וואָס האָבן אַן אַפיניטי פֿאַר אָדער יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל אָדער וואַסער קענען מאָדיפיצירן זייער סאָלוביליטי. די אייגנשאַפט געפינט אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידענע פעלדער אַזאַ ווי קאָסמעטיקס, פאַרמאַסוטיקאַלז און אַגראָכעמיקאַלז, וווּ סורפאַקטאַנץ זענען אָפט געניצט צו פֿאַרבעסערן די סאָלוביליטי פון אַקטיוו ינגרידיאַנץ.

 

אין מסקנא, די סאָלוביליטי פון יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל אין וואַסער איז אַ קאָמפּלעקס דערשיינונג וואָס ינוואַלווז אַ וואָג צווישן הידראָגען בונד און וואַן דער וואַלס כוחות. כאָטש עס איז לייכט סאָלוביל ביי צימער טעמפּעראַטור און נידעריקער, סיבות אַזאַ ווי טעמפּעראַטור, קאַנסאַנטריישאַן, און די בייַזייַן פון אנדערע קאַמפּאַונדז קענען באַדייטנד ווירקן זיין סאָלוביליטי. א גרונטיק פארשטאנד פון די ינטעראַקשאַנז און באדינגונגען איז יקערדיק פֿאַר עפעקטיוו נוצן פון יסאָפּראָפּיל אַלקאָהאָל אין פאַרשידענע אַפּלאַקיישאַנז.


פּאָסט צייט: 22סטן יאַנואַר 2024