פּראָדוקט נאָמען:ען-בוטיל אַסאַטייט

מאָלעקולאַר פֿאָרמאַט:C6H12O2

CAS נומער:123-86-4

פּראָדוקט מאָלעקולאַר סטרוקטור:

ספּעציפיקאַציע:

כעמישער פּראָפּערטיעס:

n-בוטיל אַסאַטייט, אויך באקאנט ווי בוטיל אַסאַטייט, איז אַ אָרגאַניק קאַמפּאַונד קאַמאַנלי געניצט ווי אַ סאַלוואַנט אין די פּראָדוקציע פון ​​לאַקערז און אנדערע פּראָדוקטן.עס איז אויך געניצט ווי אַ סינטעטיש פרוכט פלייווערינג אין פודז אַזאַ ווי זיסוואַרג, אייז קרעם, טשיזיז און בייקט סכוירע.בוטיל אַסאַטייט איז געפֿונען אין פילע טייפּס פון פרוכט, מיט אנדערע קעמיקאַלז עס ימפּאַרץ כאַראַקטעריסטיש פלייווערז.apples, ספּעציעל פון די רויט דעליסיאָוס פאַרשיידנקייַט, זענען פלייווערד אין טייל דורך דעם כעמישער.עס איז אַ בלאַס ברענעוודיק פליסיק מיט אַ זיס שמעקן פון באַנאַנע.

בוטיל אַסאַטייט איז אַ קלאָר, ברענעוודיק עסטער פון אַסעטיק זויער וואָס אַקערז אין n-, סעק-, און טערט-פארמען (INCHEM, 2005).בוטיל אַסאַטייט יסאָמערז האָבן אַ פרוטי, באַנאַנע-ווי רייעך (Furia, 1980).יסאָמערס פון בוטיל אַסאַטייט זענען געפֿונען אין apples (Nicholas, 1973) און אנדערע פירות (Bisesi, 1994), ווי אויך אין אַ נומער פון עסנוואַרג פּראָדוקטן, אַזאַ ווי קעז, קאַווע, ביר, ראָוסטיד ניסלעך, עסיק (מאַאַרסע און וויסטשער, 1989).בוטיל אַסאַטייט איז מאַניאַפאַקטשערד דורך עסטעראַפאַקיישאַן פון די ריספּעקטיוו אַלקאָהאָל מיט אַסעטיק זויער אָדער אַסעטיק אַנהידרידע (Bisesi, 1994).נ-בוטיל אַסאַטייט איז געניצט ווי אַ סאַלוואַנט פֿאַר ניטראָסעללולאָסע-באזירט לאַקערז, ינגקס און אַדכיסיווז.אנדערע ניצט אַרייַננעמען פּראָדוצירן פון קינסטלעך לעדער, פאָוטאַגראַפיק פילם, זיכערקייַט גלאז און פּלאַסטיקס (Budavari, 1996).יסאָמערס פון בוטיל אַסאַטייט זענען אויך געניצט ווי פלייווערינג אגענטן, אין מאַניקור פּראָדוקטן און ווי לאַרוויסידעס (Bisesi, 1994).די טערט-יסאָמער איז געניצט ווי אַ גאַזאָלין אַדאַטיוו (Budavari, 1996).עס קען זיין געוויינט ווי אַ סינטעטיש פרוכט פלייווערינג אין זיסוואַרג, אייז קרעם, טשיזיז און בייקט סכוירע (Dikshith, 2013).

בוטיל אַסאַטייט איז אַ בלאַס אָדער יעלאָויש פליסיק מיט אַ שטאַרק פרוטי רייעך.ברענען און דעמאָלט זיס געשמאַק רעמאַניסאַנט פון אַנאַנאַס.עס אַקערז אין פילע פירות און איז אַ קאָמפּאָנענט פון עפּל עראָומאַז.בוטיל אַסאַטייט איז ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט שטאַרק אַקסאַדייזינג אגענטן, שטאַרק אַסאַדז און שטאַרק באַסעס.
עס זענען 4 יסאָמערז.ביי 20 °C, די געדיכטקייַט פון די n-בוטיל יסאָמער איז 0.8825 ג / קמ3, און די געדיכטקייַט פון די סעק-יסאַמער איז 0.8758 ג / קמ3 (Bisesi, 1994).די n-בוטיל יסאָמער איז סאַליאַבאַל אין רובֿ כיידראָוקאַרבאַנז און אַסאַטאָון, און עס איז מיססיבלע מיט עטאַנאָל, עטאַל יטער און טשלאָראָפאָרם (Haynes, 2010).עס דיסאַלווז פילע פּלאַסטיקס און סמאָלע (NIOSH, 1981).

קלאָר, בלאַס פליסיק מיט אַ שטאַרק פרוטי רייעך ריזעמבאַלינג bananas.זיס געשמאַק ווי נידעריק קאַנסאַנטריישאַנז (<30 μג / ל).עקספּערימענטאַללי באשלאסן דיטעקשאַן און דערקענונג רייעך שוועל קאַנסאַנטריישאַנז זענען 30 μg/m3 (6.3 ppbv) און 18 μg/m3 (38 ppbv), ריספּעקטיוולי (Hellman and Small, 1974).קאָמעטטאָ-מויז עט על.(2000) רעפּאָרטעד די קאַנסאַנטריישאַנז פון די נאַסאַל פּאַנדזשאַנסי שוועל פון בעערעך 550 צו 3,500 פּיפּיעם.

אַפּפּליקאַטיאָן:

1, ווי אַ געווירץ, אַ גרויס נומער פון bananas, פּערז, אַנאַנאַס, אַפּראַקאַץ, פּיטשאַז און סטראָבעריז, בעריז און אנדערע טייפּס פון פלייווערז.עס קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ סאַלוואַנט פֿאַר נאַטירלעך גומע און סינטעטיש סמאָלע, עטק.

2, ויסגעצייכנט אָרגאַניק סאַלוואַנט, מיט גוט סאָלוביליטי פֿאַר סעליאַלאָוס אַסאַטייט בוטיראַטע, עטאַל סעליאַלאָוס, קלאָראַנייטיד גומע, פּאַליסטיירין, מעטאַקריליק סמאָלע און פילע נאַטירלעך רעזינז אַזאַ ווי טאַננין, מאַנילאַ גומע, דאַממאַר סמאָלע, עטק. סאַלוואַנט אין דעם פּראָצעס פון קינסטלעך לעדער, שטאָף און פּלאַסטיק פּראַסעסינג, געניצט ווי עקסטראַקטאַנט אין פאַרשידן נאַפט פּראַסעסינג און פאַרמאַסוטיקאַל פּראָצעס, אויך געניצט אין געווירץ קאַמפּאַונדינג און פאַרשידן קאַמפּאָונאַנץ פון אַפּריקאָס, באַנאַנע, באַרנע, אַנאַנאַס און אנדערע גערוך אגענטן.
3, געוויינט ווי אַנאַליסיס ריידזשאַנץ, טשראָמאַטאָגראַפיק אַנאַליסיס סטאַנדאַרדס און סאָלוואַנץ.